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Berg Weissburgunder 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Sorgfältige Auswahl der Trauben

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Description

Sorgfältige Auswahl der Trauben

Abzug nach vollendeter Gärung

Dahinter etwas kandierter Ingwer

Die Trauben wurden entrappt und anschließend 8-10 Tage lang spontan in temperaturkontrollierten Stahltanks mit manuellem Umstossen und Umpumpen vergoren

Berg Weissburgunder 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Sorgfältige Auswahl der TraubenDer Wein Mittlere strohgelbe Farbe. Dieser Jahrgang hat dem Weiburgunder Berg eine vitale und frische Lebendigkeit verliehen. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrchten und Kernobst mit sanften Untertnen von getoasteter Eiche. Die Eleganz und die Harmonie des Weins werden durch eine punktuelle Mineralitt im Mund verwoben. Weingut Schloss Englar liegt in einer Region mit einem milden Klima in den Sdalpen. Die Weinberge erstrecken sich auf einem

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